مادا تک mada tech ماداتک

پرینت سه بعدی گوشت ؛ پیشتازان تحول انقلابی گوشت سه بعدی

به نظر می‌رسد پیدا کردن چیزی که به طور کامل جایگزین گوشت شود، کار بسیار پیچیده و دشواری باشد. مسئله فقط طعم و مزه نیست؛ کسانی که گوشت دوست دارند، انتظار دارند با روی آوردن به «گوشت‌های مصنوعی»، همان بافت، لطافت و بو نیز وجود داشته باشد. مهم‌تر از این‌ها، دانشمندان علت نیاز بدن به گوشت را به خاطر ترکیب منحصر به فرد آن می‌دانند. پائول برزلین، کارشناس علوم تغذیه …
ادامه مطلب

توجه ویژه Nova Meat به بازار انبوه فروش استیک ساخته شده با پرینت سه بعدی

استارت آپ بایو مهندسی که در بارسلونا قرار دارد یا همان نوامیت طرح هایی را برای ورود نوعی از "استیک های" گیاهی که به طور سه بعدی پرینت شده اند به بازار انبوه در سال آینده اعلام نموده است. این استارت آپ آخرین پرینتر سه بعدی خود را اخیرا در کنگره جهانی موبایل بارسلونا، به نمایش گذاشت و این در حالی است که به گفته کمپانی قادر است استیک را …
ادامه مطلب

آخرین اخبار